イベントでの注意事項
- お酒は20歳になってから
- お酒は楽しく適量を
- 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります
- 飲酒運転は法律で禁止されています
2月13日に発生した地震により被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
NEWS
オンラインイベント「カンパイ＠HOME」の開催が決定！
ここでしか聴けない豪華アーティストのライブをお届けします。
今年はお家で！日本酒で！カンパイしましょう！
- 配信日時：2021年3月12日（金）20:00～2021年3月31日（水）17:00
- 視聴方法：サンテレビ公式YouTube
詳細は引き続き、本HPとカンパイ公式Twitterにて知らせしてまいります。
イベントについて
カンパイKOBEとは
「カンパイKOBE」は2014年より、阪神・淡路大震災の被災地である神戸から、東日本大震災の被災地である東北へエールを届けたいという思いで、花火×日本酒×音楽を楽しめるイベントとして過去6回開催してまいりました。
カンパイ＠HOMEとは
2021年1月17日で阪神淡路大震災から26年、2021年3月11日で東日本大震災から10年をむかえます。新型コロナウィルスの感染拡大があるからと言って被災地の復興を止めるわけにはいきません。
明るい話題の少ない日々の中で、「カンパイKOBE」としてできることを考えた結果、「カンパイ@HOME」を開催することに決定いたしました。アーティストが奏でる音楽と灘の酒で心を解きほぐし、おうちで楽しい時間を過ごしていただけますと幸いです。
日本中に、世界中に、満開の笑顔の花が咲くことを祈って・・・カンパイ！！
MC
- バキバキ☆ビート！DJ’s
Special Online Live!
日本酒セット販売のご案内
今年も灘の美味しい日本酒でカンパイ！
各蔵オススメの日本酒を
イベントまでにゲットしよう
日本酒×音楽×花火で
カンパイしよう！
参加蔵・ブランド一覧
「沢の鶴」について
沢の鶴は、1717年（享保2年）徳川吉宗の時代に、米屋を営んでいた初代が「※」のマークを掲げて、灘・西郷で酒造りを始めました。「米にこだわり、米を生かし、米を吟味する」創業から300年も続く米屋が原点である沢の鶴の伝統です。
丹波流の伝統を継承し、さらに革新的な技術を追求した「灘本流の酒」として品質日本一をめざしています。
イチオシ商品
「SHUSHU」
SHUSHU（シュシュ）は「食事がすすむ。クセのない飲みやすい味わい。」が特徴の日本酒（純米酒）です。
いろいろなシチュエーションで、カジュアルにボトルのまま飲める日本酒を楽しんでいただけるポップでキュートなボトルデザインの日本酒です。
枠にとらわれない、あなたのSHUSHUスタイルを見つけてください。
「たまには酔いたい夜もある」
がんばる自分に、ご褒美を。
『たまには酔いたい夜もある（通称：たま酔い）』は、「仕事に、家事に、忙しい毎日。お酒をゆっくり飲む時間もなく…。」
ようやくお酒を飲める特別な夜に、あなたにそっとやさしく寄り添う日本酒です。日本酒ビギナーにも飲みやすい甘味と、純米原酒ならではのお米の香りをお楽しみ頂けます。
また、たま酔いは割っても楽しめる日本酒です。ぜひお好きな飲み物と割ってみてください。
「100人の唎酒師」
お酒をしぼった後に、酵素を極限まで取り除く「限外濾過」という高度な濾過技術を用いることで、加熱処理をしない生酒を常温で流通させることが可能になりました。生酒ならではのフレッシュな香りと味わいです。沢の鶴の100人以上の唎酒師が贈る渾身の一杯。
イベント当日は沢の鶴で
一緒にカンパイしよう！
「菊正宗」について
創業万治2年（1659年）、四代将軍家綱の時代。江戸の発展に合わせて「下り酒」（灘から江戸送りの酒）として人気を博し、江戸後期の文化・文政期に大いに発展。
「伝統と革新」をビジョンに掲げ、今も江戸時代から続く灘の伝統的な酒造技術である「生酛造り」を継承している。
その一方で新しい商品開発で生まれた「しぼりたてギンパック」は特許酵母と技術で多くのコンテストで賞を獲得しヒット商品に。新ブランド「百黙」も地元神戸で人気ブランドへ成長。
菊正宗酒造記念館に併設する樽酒マイスターファクトリーでは樽職人が製樽技術を公開している。
イチオシ商品
「しぼりたて純米キンカップ
180ML紙カップ」
しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、充填時のみ加熱処理をすることで、大吟醸のような華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立した純米酒。IWC2020純米酒部門では紙パック商品として初のゴールドメダルを受賞しました。
「樽酒ネオカップ
180ML紙カップ」
辛口の日本酒を吉野杉の樽に詰め、一番香りの良い飲み頃に取り出した本格樽酒。吉野杉の爽やかな香りとキリッと引き締まったのど越しが特長です。
主力商品
「しぼりたてギンカップ
180ML紙カップ」
新酵母により、低精白でありながら、大吟醸のようなフルーティーな香りを実現し、火入れ処理を１回のみにすることでフレッシュな風味を残すことに成功しました。
また、数々のコンテストで受賞し、IWC2019では紙パック商品として初のグレートバリュー・サケ受賞酒から選ばれる最優秀賞「グレートバリュー・チャンピオンサケ」、普通酒部門ゴールドメダル最高位「トロフィー」をW受賞しました。
イベント当日は菊正宗で
一緒にカンパイしよう！
「沢の鶴」について
沢の鶴は、1717年（享保2年）徳川吉宗の時代に、米屋を営んでいた初代が「※」のマークを掲げて、灘・西郷で酒造りを始めました。「米にこだわり、米を生かし、米を吟味する」創業から300年も続く米屋が原点である沢の鶴の伝統です。
丹波流の伝統を継承し、さらに革新的な技術を追求した「灘本流の酒」として品質日本一をめざしています。
イチオシ商品
「SHUSHU」
SHUSHU（シュシュ）は「食事がすすむ。クセのない飲みやすい味わい。」が特徴の日本酒（純米酒）です。
いろいろなシチュエーションで、カジュアルにボトルのまま飲める日本酒を楽しんでいただけるポップでキュートなボトルデザインの日本酒です。
枠にとらわれない、あなたのSHUSHUスタイルを見つけてください。
「たまには酔いたい夜もある」
がんばる自分に、ご褒美を。
『たまには酔いたい夜もある（通称：たま酔い）』は、「仕事に、家事に、忙しい毎日。お酒をゆっくり飲む時間もなく…。」
ようやくお酒を飲める特別な夜に、あなたにそっとやさしく寄り添う日本酒です。日本酒ビギナーにも飲みやすい甘味と、純米原酒ならではのお米の香りをお楽しみ頂けます。
また、たま酔いは割っても楽しめる日本酒です。ぜひお好きな飲み物と割ってみてください。
「100人の唎酒師」
お酒をしぼった後に、酵素を極限まで取り除く「限外濾過」という高度な濾過技術を用いることで、加熱処理をしない生酒を常温で流通させることが可能になりました。生酒ならではのフレッシュな香りと味わいです。沢の鶴の100人以上の唎酒師が贈る渾身の一杯。
イベント当日は沢の鶴で
一緒にカンパイしよう！
「菊正宗」について
創業万治2年（1659年）、四代将軍家綱の時代。江戸の発展に合わせて「下り酒」（灘から江戸送りの酒）として人気を博し、江戸後期の文化・文政期に大いに発展。
「伝統と革新」をビジョンに掲げ、今も江戸時代から続く灘の伝統的な酒造技術である「生酛造り」を継承している。
その一方で新しい商品開発で生まれた「しぼりたてギンパック」は特許酵母と技術で多くのコンテストで賞を獲得しヒット商品に。新ブランド「百黙」も地元神戸で人気ブランドへ成長。
菊正宗酒造記念館に併設する樽酒マイスターファクトリーでは樽職人が製樽技術を公開している。
イチオシ商品
「しぼりたて純米キンカップ
180ML紙カップ」
しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、充填時のみ加熱処理をすることで、大吟醸のような華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立した純米酒。IWC2020純米酒部門では紙パック商品として初のゴールドメダルを受賞しました。
「樽酒ネオカップ
180ML紙カップ」
辛口の日本酒を吉野杉の樽に詰め、一番香りの良い飲み頃に取り出した本格樽酒。吉野杉の爽やかな香りとキリッと引き締まったのど越しが特長です。
主力商品
「しぼりたてギンカップ
180ML紙カップ」
新酵母により、低精白でありながら、大吟醸のようなフルーティーな香りを実現し、火入れ処理を１回のみにすることでフレッシュな風味を残すことに成功しました。
また、数々のコンテストで受賞し、IWC2019では紙パック商品として初のグレートバリュー・サケ受賞酒から選ばれる最優秀賞「グレートバリュー・チャンピオンサケ」、普通酒部門ゴールドメダル最高位「トロフィー」をW受賞しました。
イベント当日は菊正宗で
一緒にカンパイしよう！
飲酒運転アカン！
飲酒運転撲滅スマホ用壁紙 配布中！
毎年カンパイKOBEの会場で来場者に配布し、
大好評の「お酒飲んだら絶対乗らへん宣言！」ステッカー。
今年は特別にスマホ用壁紙として無料ダウンロード頂けます。
は、飲酒運転撲滅活動を推進しています。
飲酒運転撲滅スマホ用壁紙 配布中！
毎年カンパイKOBEの会場で来場者に配布し、
大好評の「お酒飲んだら絶対乗らへん宣言！」ステッカー。
今年は特別にスマホ用壁紙として無料ダウンロード頂けます。
は、飲酒運転撲滅活動を推進しています。
災害に備えて
車はもしもの時の電源になる事、ご存じですか？
災害時に知っていると役に立つ、
「クルマ救電」のご紹介です。
Point.1コンセントがあるクルマならもしものとき、
くらしを約4日間支えます
最大電力1500W。一般家庭の約４日分の電力を供給します。
もし停電が起きても、さまざまな不安に備えることができます。
Point.21500W以内なら、複数の電気製品を同時に使えます
Point.3PHV、HV、FCVからも給電可能。給電対応車種、増えています
コンパクト、セダン、SUVなど様々な車で、もしもの災害に備える事が可能です。
車はもしもの時の電源になる事、ご存じですか？
災害時に知っていると役に立つ、
「クルマ救電」のご紹介です。
Point.1コンセントがあるクルマならもしものとき、
くらしを約4日間支えます
最大電力1500W。一般家庭の約４日分の電力を供給します。
もし停電が起きても、さまざまな不安に備えることができます。
Point.21500W以内なら、複数の電気製品を同時に使えます
Point.3PHV、HV、FCVからも給電可能。給電対応車種、増えています
コンパクト、セダン、SUVなど様々な車で、もしもの災害に備える事が可能です。
カンパイザクラ募金
東北に満開の桜を咲かせよう
カンパイ＠HOMEでは、イベント開催中に東北へのエールとなる募金を募集し、特に被害の大きかった宮城県へ、復興を見守るシンボルとなる桜の木「カンパイザクラ」を植樹。イベント実施前より募金を開始し、当日も出演アーティストによる募金協力の呼びかけを実施。
みなさんから集められた“復興への想い”で、宮城県亘理町にソメイヨシノの苗木を寄贈しました。
神戸から復興の想いを託された桜が被災地に根を張り、木々の成長とともに東北の人の心を明るく照らす希望となるように。 震災の記憶が風化することなく、世代を超えて語り継がれていくように。そしていつの日か、満開に咲き誇る桜の木の下で東北のみんなが笑顔で「カンパイ！」と言える日がくることを願って。今年も復興の願いを込めた神戸の想いを送り届けます。
お問い合わせ
ホームページの不具合のご報告、またはコンテンツのご要望などがあればお送り下さい。
※お寄せいただきましたメッセージは、今後、役立てるよう全て拝見いたしますが、回答や返信をお約束するものではありません。ご了承ください。
- 放送中の各番組についてのご意見・ご感想
- サンテレビへのご要望・ご提案
- 視聴方法
などのお問い合わせは、下記ではなくこちらの視聴者メッセージへどうぞ
みんなの日本酒でカンパイ！
日本酒ってどんな味？
お酒の味を表す言葉がどのぐらいあるのかご存知でしょうか。古くから「酒に五味あり」と言われ、甘酸渋辛苦（かんさんじゅうしんく）の5つの味がほどよく調和したものがよいお酒とされてきました。利き酒では49もの言葉を使ってお酒の味を表現するそうです。
ちなみに、代表的な表現では「甘い・辛い」、「ごく味（み）」、「あと味（あじ）」、「旨味（うまみ）」、「こし」、「あらい・きれい」、「完熟した味」、「かるい・おもい」、「雑味（ざつみ）」、「がらが良い、悪い」などがあります。日本酒でカンパイしながら、いろいろな言葉で、お酒の味を熱く語ってみませんか。
おすすめの日本酒
昔ながらの徳利にお猪口も味な物ですが、ワイングラスで吟醸酒の華やかな香りを楽しむ、オンザロックで飲む、カクテルベースにするなど、日本酒の飲み方に決め事はありません。最近では発泡性の日本酒や、アルコール度数の低い日本酒など様々なタイプの日本酒も出てきています。
いろんなタイプの中から、カンパイのシーンに応じてあなたなりのおいしい楽しみ方を見つけてみて下さい。
日本酒でストレス解消！
太りやすいと誤解を受けがちな日本酒ですが、問題なのは総摂取カロリーです。おつまみは低カロリーで高タンパク質の物を選び、おいしいからといって飲みすぎない事が大切。
一般的には1日2合程度のほろ酔いがおすすめです。そして、ストレス解消を期待するなら、飲むペースはゆっくりと。皆で楽しくカンパイして、明日も頑張りましょう！
日本酒には和らぎ水を
日本酒を飲むときは、おいしい水を用意しましょう。交互に飲めば、酔いをやわらげて深酔いを防いでくれます。しかも、水を飲むたびに口の中がすっきり。お酒も料理もいっそうおいしく味わえます。
体に優しい飲み方、日本酒 ときどき 水＝和らぎ水を飲みながら、日本酒でカンパイしましょう！
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